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一声鸡韵九州春是什么生肖
一声鸡韵九州春是生肖鸡。
十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪。
十二生肖的起源与动物崇拜有关。据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简可知，先秦时期即有比较完整的生肖系统存在。最早记载与现代相同的十二生肖的传世文献是东汉王充的《论衡》。
十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪），随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念，表现在婚姻、人生、年运等。
每一种生肖都有丰富的传说，并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学，如婚配上的属相、庙会祈祷、本命年等。现代，更多人把生肖作为春节的吉祥物，成为娱乐文化活动的象征。
十二也经常用于其他方面。《左传·哀公七年》中载，“周之王也，制札上物，不过十二。以为天之大数也。”《国语·晋语四》记，“黄帝之子二十五宗，其得姓者十四人，为十二姓”。《后汉书·苟爽传》云：“故天子娶十二妇，天之数也。诸侯以下各有等差。”
九洲韵的九洲韵——九州神韵
秦以前，茶的生产和利用仅局限于蜀地之中。秦朝以后，茶业出蜀。汉代后，茶业逐渐东移，在长江中下游地区蓬勃发展起来。至唐代，中国茶文化的框架基本形成。而唐代陆羽的《茶经》，作为中国茶学的根源，对中国茶文化的成型，起到了相当关键的作用。
最具有中国象征的茶文化，在茶祖炎帝神农氏故里，曾盛行于隋唐，至中唐达之顶峰，影响甚远，创造了一段中国茶文化最辉煌的历史。
但自宋明以后，随着政治、经济、文化重心的东移，茶文化的重心也随之迁移，隋茶稳步发展，后带来了隋之后中华民族引以为骄傲的盛唐文化。西汉是我国封建社会初期的一个强盛、富饶的王朝。它继承和巩固了秦朝开始的统一国家，经济繁荣，国力强盛、人民安乐，呈现出一派太平盛世的景象。
西汉是中华民族发展史上的一个重要时期，中华各民族的核心汉族就是在这一时期出现的。自秦始皇统一中国后，原战国时各国的文化便相互渗透融合，到西汉时中华地区在典章制度、语言文字、文化教育、风俗习惯多方面都逐渐趋于统一，构成了共同的汉文化。
从此中华地区的各族就出现了统一的汉族。汉族和周边各少数族都是汉代中国多民族国家的成员。汉族由于文明程度较高，在中国各兄弟民族中一直处于主导地位，这是历史发展和自然形成的结果。汉以后历代的朝代名称虽有变换，但汉族作为中国主体民族的地位始终未变。
秦朝以后，茶业出蜀。汉代后，茶业逐渐东移，在长江中下游地区蓬勃发展起来。至唐代，中国茶文化的框架基本形成。而唐代陆羽的《茶经》，作为中国茶学的根源，对中国茶文化的成型，起到了相当关键的作用。大隋天子于西元581年二月甲子日接受北周皇帝禅让，建立了大隋皇朝。
隋文帝以大兴城为京师、隋炀帝以洛阳为京师，实行东西两京制：西京长安、东京洛阳。589年，挥师南下，灭了长期割据南方的南朝最后一个朝代——隋朝，统一中国。
秦以前，茶的生产和利用仅局限于蜀地之中。秦朝以后，茶业出蜀。汉代后，茶业逐渐东移，在长江中下游地区蓬勃发展起来。至唐代，中国茶文化的框架基本形成。而唐代陆羽的《茶经》，作为中国茶学的根源，对中国茶文化的成型，起到了相当关键的作用。
最具有中国象征的茶文化，在茶祖炎帝神农氏故里，曾盛行于隋唐，至中唐达之顶峰，影响甚远，创造了一段中国茶文化最辉煌的历史。但自宋明以后，随着政治、经济、文化重心的东移，茶文化的重心也随之迁移，隋茶稳步发展，后带来了隋之后中华民族引以为骄傲的盛唐文化。陆羽在《茶经》中十分详尽地阐述了唐代饮茶方式的主流。
对茶的采摘、制作、饮用进行了细化，其煎茶方法为：炙茶、贮茶、碾茶、罗茶、择水、烹水煎茶（一沸调盐叶，二沸时出一瓢水、环激汤心、量茶末投于汤心，待汤沸如奔涛，育华）、分茶至各茶碗，使沫饽均分。
以释皎然、卢仝为代表的《修行类》茶道流派的形成。
以了解的关于“茶道”一词的最早记载，见于唐诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》诗：“越人遗我剡溪茗，采得金芽烹金鼎。素瓷雪色飘沫香，何如诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒清尘；三饮便得道，何须苦心破烦脑。此物清高世莫如，世人饮酒多自欺。悉看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全而真，惟有丹丘得如此。”到了宋代，茶已传播到全国各地。宋朝的茶区，基本上已与现代茶区范围相符，明清以后，茶区基本稳定，茶业的发展主要是体现在茶叶制法和各茶类兴衰演变。
说起喝茶，中国古代饮茶习惯有个从抹茶，煎茶到泡茶的发展过程。
宋元时，人们饮茶是把茶焙干了以后，碾成碎末，放入砂铫子里煮开，煮茶火候与煮茶的声音也成为品茶的重要内容。苏东坡诗云：“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”，前一句将泛起的泡沫比作蟹眼，鱼眼，后一句将烹茶之声比作松风。水要三沸，起蟹眼泡沫才能喝，时间过长则熬成浓汤，失去了原味。
宋人蔡襄《茶录》载：“炒茶先注汤，调令极匀，又添注入，环洄击拂，汤上盏可四分则止；视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳。建安斗式，以水痕先没者为负，耐久者为胜。”从上面的一段文字之中我们可以看出那时侯烹茶是比较重视火候和水质的，同时，这里也讲到了斗茶。从元曲茶礼、茶俗的描写，看元代民间生活中的茶文化——元代，饮茶成为全国各民族、各阶层的一种共同嗜好。
元杂剧如贾仲明的《李素兰风月玉壶春》、杨景贤的《马丹阳度脱刘行首》、李寿卿的《月明和尚度柳翠》以及无名氏的《施仁义刘弘嫁婢》、《逞风流王焕百花亭》等，都有以当家者的口吻宣读的当家诗：教你当家不当家，及至当家乱如麻。早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。将“柴米油盐酱醋茶”这地道的市井俗语化为雅致的文人诗语，要首推元人周德清的小令【双调?蟾宫曲】《倚蓬窗无语嗟呀》：倚蓬窗无语嗟呀，七件儿全无，做甚么人家？柴似灵芝，油如甘露，米若丹砂。酱瓮儿恰才梦撒，盐瓶儿又告消乏。茶也无多，醋也无多。七件事尚且艰难，怎生教我折柳攀花！明洪武二十四年九月十六日（公元1391年），明太祖朱元璋下诏废团茶，改贡叶茶。后人评价甚高：“上以重劳民力，罢造龙团，惟采芽茶进……按加香物，捣为细饼，已失真味……今人惟取初萌之精者，汲泉置鼎，一瀹便啜，遂开千古茗饮之宗。”
两宋时的斗茶之风消失了，饼茶为散形叶茶所代替，碾末而饮的唐煮宋点饮法，变成了以沸水冲泡叶茶的瀹饮法，品饮艺术发生了划时代的变化，开千古清饮之源。明人这种饮法，“简便异常，天趣悉备，可谓尽茶之真味矣。”这种瀹饮法是在唐宋时就已存在于民间的散茶饮用方法基础上发展起来的。
明代文士如文征明、唐寅、徐渭皆是一时怀才不遇的大文人，于琴棋书画无所不精，又都嗜茶，因他们有能力开创了明代“文士茶”的新局面，他们都有不少佳作传世，为后人留下了宝贵的资料。乾隆在位（1736--1795）的六十年间，清代正处于康乾盛世，加之乾隆皇帝酷好饮茶，又擅作诗，每年正月初二至初十便选择吉日在重华宫〔按：重华宫在北京故宫西路，雍正五年（1727）清高宗弘历（乾隆帝）大婚时赐居于此，乾隆登极后升为宫〕举行茶宴，由乾隆钦自主持，其主要内容：一是由皇帝命题定韵，由出席者（一般为十八人）赋诗联句（每人四句）；二是饮茶；三是诗品优胜者，可以得到御茶及珍物的赏赐。清宫的这种品茗与诗会相结合的茶宴活动，其规模虽然较小，但在乾隆年间持续了半个世纪之久，除少数年份之处，几乎每逢新正都是要举行的，称为重华宫茶宴联句，传为清宫韵事。
清初查慎行（1650--1727，浙江宁海人，康熙四十二年进士）在任翰林院编修官时在《海记》中对康熙年间的各地贡茶列有条目--江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建等省的七十多个府县，每年向宫廷所进的贡茶即达一万三千九百多斤。
九州韵是贴牌吗
不是。贴牌本意就是所谓的代工，九洲韵是贵州茅台酒股份有限公司旗下的一款酱香型中档商务白酒，不是贴牌，是贵州茅台酒股份有限公司自己制作的，九洲韵恪守茅台传统酿造工艺，以茅台镇优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。
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